Tranga mpanjifan'ny orinasa mpamokatra sôkôla misy sivana magnetika.

1. Momba ny mpanjifa

Orinasa efa ela niasana ny TS Chocolate Manufacturing Company any Belzika, izay mifantoka amin'ny fikarohana sy fampandrosoana, famokarana ary fivarotana vokatra sôkôla avo lenta, izay aondrana any amin'ny faritra maro, na eto an-toerana na any ivelany. Noho ny fifaninanana mafy eo amin'ny tsena sy ny fanatsarana tsy tapaka ny filàn'ny mpanjifa amin'ny kalitaon'ny sakafo, dia niha-henjana hatrany ny fanaraha-maso ny kalitaon'ny famokarana sôkôla ataon'ny orinasa.

Ao anatin'ny fizotran'ny famokarana sôkôla, ny loto ao anatin'ny akora manta dia mety hisy fiantraikany lehibe amin'ny tsiro sy ny kalitaon'ny vokatra. Indrindra ho an'ny loto ferromagnetika sasany, na dia ambany dia ambany aza ny votoatiny, dia mety hiteraka traikefa ratsy ho an'ny mpanjifa izany rehefa laniana, ary mety hiteraka fitarainan'ny mpanjifa mihitsy aza, ka hanimba ny lazan'ny marika. Teo aloha, ny fitaovana fanivanana nampiasain'ny orinasa dia tsy afaka nanivana tsara ny loto amin'ny ambaratonga mikrônôma, ka nahatonga ny tahan'ny lesoka avo lenta amin'ny vokatra, miaraka amin'ny fatiantoka isam-bolana an-jatony yuan noho ny olana amin'ny fahalotoana.

2. Vahaolana

Mba hamahana ity olana ity, ny TS Chocolate Manufacturing Company dia nampiditra ny vokatra novolavolainaysivana tsorakazo magnetikamiaraka amin'ny fahamarinan'ny sivana 2 microns. Ny sivana dia mampiasa endrika varingarina roa sosona, miaraka amin'ny varingarina ivelany manome fiarovana sy insulation, mampihena tsara ny fiantraikan'ny tontolo ivelany amin'ny fizotran'ny sivana anatiny ary mitazona ny fikorianan'ny sôkôla amin'ny mari-pana mety. Ny varingarina anatiny no faritra sivana fototra, miaraka amin'ny tsorakazo magnetika matanjaka napetraka mitovy ao anatiny, izay afaka mamorona tanjaka magnetika matanjaka ary miantoka ny adsorption mahomby amin'ny loto ferromagnetika kely.

Mandritra ny fametrahana azy, ampifandraiso mifanesy amin'ny fantsona mpitondra sôkôla ny sivana tsorakazo magnetika, ka mahatonga azy io ho rohy tena ilaina amin'ny fizotran'ny famokarana. Mandritra ny fizotran'ny famokarana, ny sôkôla dia mandalo sivana amin'ny tahan'ny fikorianana marin-toerana, ary ny loto ferromagnetika 2 microns na mihoatra dia voatsindrona haingana eo amin'ny velaran'ny tsorakazo magnetika eo ambanin'ny saha magnetika matanjaka, ka ahafahana misaraka amin'ny sôkôla.

3. Dingana fampiharana

Rehefa avy nampiasaina ny sivana magnetika, dia nanatsara be ny kalitaon'ny vokatra TS Chocolate Manufacturing Company izany. Taorian'ny fitsapana, dia saika nihena ho aotra ny votoatin'ny loto ferromagnetika ao amin'ny vokatra sôkôla, ary nihena avy amin'ny 5% ka hatramin'ny latsaky ny 0.5% ny tahan'ny lesoka amin'ny vokatra. Nihena be ny fatiantoka amin'ny vokatra lesoka vokatry ny olana amin'ny fahalotoana, izay afaka mitsitsy vola 3 tapitrisa yuan isan-taona ho an'ny orinasa.